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こちらの商品は、
ツヴィリング ツインセルマックス M66
ラージペティ 160mmになります。
本職用に購入し、研いで使用していたため、研ぎ傷等ございます。
写真にてご判断ください。
ツヴィリングで言うM66スチールは、俗に言う粉末ハイスの一種、ZDP189という超硬度なステンレス素材です。
研ぐのは一般的なステンレス包丁に比べお時間はかかりますが、一度決まれば素晴らしい切れ味の良い状態が続きます。
シャプトン黒幕の1000→2000→5000→13000番で研いだ状態でお譲りいたします。
またお値引きなどは随時行っていく予定ではありますが、ご希望価格等ございましたらお気軽にコメントくださいませ。
参考定価 33,000円
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